第54节 (第3/3页)

收钱。

    ??徐掌柜很无奈，可谁叫他就是个打工的呢？当然是要听爸爸的话啊！

    ??他挽起袖子，把新鲜的牛奶倒入大锅里，开始制作奶糖了。和牛奶一起带过来的，还有宫中厨子制作的奶油，味道香浓，说是陛下吃点心都喜欢配这个。

    ??这个奶油，是萧靖来了之后，参考北方匈奴人的奶酪做出来。

    ??酪，泽也，乳汁所作使人肥泽也。

    ??皇帝添加了奶制品之后，发没发胖不知道，但身体是好了一些。人到中年了，吃口奶香奶香的小点心，那滋味啊——

    ??妙不可言啊！

    ??再打一个奶味十足的嗝儿，谁还不是一个宝宝呢？

    ??大秦版奶油的制作不算难，把一大桶牛奶放在外面晒一天，然后奶水会慢慢往下沉，一层奶皮会渐渐地浮上来。再把奶皮捞出来，放入牛皮口袋，反复捶打揉搓，柔软的奶皮便会凝结成奶油。

    ??这种奶油的产量很低，十斤奶也打到一斤奶油，要不是陛下开口，徐福也不一定能得到这样的好东西。

    ??凉凉的奶油打发好，是做甜点最好的材料了。

    ??萧靖原话是，“既然要做奶糖，那就做最好的吧。入口即化，香甜软糯的才是好奶糖。”

    ??徐福看着眼前的奶油和鲜牛奶，眼神非常坚定，他可以的，他一定能做出甲方爸爸满意的小白兔奶糖！

    ??他喃喃道：“第一次做，材料别放太多，避免做坏了浪费。”

    ??徐福先是称了三两奶油、六两鲜牛奶、二两糖粉，都放入砂锅中，小火熬着，直到把混合物熬成了粘稠的糊糊，勺子搅动的时候都感受到阻力。然后，他拿起做糖的模具，把熬好的糖浆倒进去，冷却。

    ??一切都有条不紊地进行着。

    ??冷却后的奶糖，切成手指头大小，正是一口可以含在嘴里的分量。再用糯米纸包好，防止受潮。

    ??徐福对于自己的成品，感到非常满意。

    ??他迫不及待地拿了一颗糖含在嘴里，奶香味特别浓郁，加了奶油的糖就是不一样！

    ??浓浓的奶糖里好似浓缩了半斤奶，每一口都感觉在喝牛乳一样，满嘴都是香，这让他联想到无忧无虑的童年时光，玩疯了回家还缠着阿娘要奶吃。

    ??吃完糖半个时辰，嘴里的奶香味还没有散开，徐福对着手心哈气，都还能闻到丝丝的甜味。

    ??“这次一定行的！”他很有信心，“公子胡亥肯定会满意这一款小白兔奶糖。”

    ??徐福信心满满地再次约见甲方爸爸了。

    ??……

    ??“什么？这个就是你给我的小白兔糖？”

    ??胡亥看着面前一颗颗棕红色的糖，面无表情。

    ??徐福记的糖都是用甜菜做出来的红糖，拿来跟牛奶一起做糖，做出来的颜色自然是类似太妃糖的棕色。要是让萧靖来吃的话，太妃糖的样子和口味也挺好的。

    ??可惜徐福遇上的是胡亥。

    ??是超级喜欢小兔叽的胡亥。

    ??小白兔有什么特点？当然是又白又甜又软的。

    ??在“白色”的硬性标准下，这种奶糖在第一条要求上就不符合了。胡亥看着棕色的奶糖，皱了皱眉头，毫不留情地批评下来，“我要的是小白兔糖，不是小野兔糖。”

    ??他喜欢的是高档大气上档次的小白兔！

    ??不是在田里乱跑撒欢的灰皮红皮小野兔！